La fiera internazionale
dedicata al foodservice
VI ASPETTIAMO AD
ALIMENTARIA & HOSTELCO
Grazie a un economizzatore di serie, garantiscono un risparmio del 50% sui consumi energetici senza compromettere la qualità di cottura.
EFFICIENTI
Utilizzano tecnologie all’avanguardia e materiali eco-friendly che riducono l’impatto ambientale di ogni operazione.
SOSTENIBILI
Electric: il forno che rispetta l’ambiente e riduce i consumi fino al 50%
Realizzati con materiali innovativi e progettati per ottimizzare le tempistiche e la qualità del lavoro, con un consumo ridotto di energia.
Inizia raccontandoci le tue esigenze: ti guideremo verso la tipologia, alimentazione e modello di forno più adatto alla tua pizzeria, panetteria o pasticceria.
Che si tratti di pizza, pane o pasticceria, un buon forno è il cuore della produzione.
I nostri modelli combinano prestazioni avanzate e affidabilità per garantire risultati eccellenti in qualsiasi contesto.
Forni professionali per pizzerie
Forni, macchinari e accessori progettati per garantire la massima efficienza, affidabilità e versatilità d’uso per la produzione di pizza.
Forni professionali per pizzerie
Forni, macchinari e accessori progettati per garantire la massima efficienza, affidabilità e versatilità d’uso per la produzione di pizza.
Forni professionali per panifici
Soluzioni specializzate che semplificano il processo di panificazione e garantiscono la produzione di pane fresco e prodotti da forno di qualità.
Forni professionali per panifici
Soluzioni specializzate che semplificano il processo di panificazione e garantiscono la produzione di pane fresco e prodotti da forno di qualità.
Forni professionali per pasticceria
Forni e utensili di qualità superiore per aiutare ogni pasticceria a realizzare dolci e dessert in modo impeccabile.
Forni professionali per pasticceria
Forni e utensili di qualità superiore per aiutare ogni pasticceria a realizzare dolci e dessert in modo impeccabile.
Con oltre 25 anni di esperienza, offriamo forni che aiutano a lavorare meglio e a risparmiare sui costi.
Disponibili in diversi modelli, dimensioni e tipologie di alimentazione.






Nata nel 1988 come Ilem Srl, la nostra azienda si è ampliata nel corso degli anni, diventando un punto di riferimento nella produzione di piani di cottura per forni industriali, sia a livello italiano, sia europeo.
Oggi, Ilem Srl si è trasformata in Ilem Bakery, un’azienda specializzata nella produzione e nella vendita di forni e attrezzature per pizzerie, panifici e pasticcerie, offrendo un servizio a 360°.
Con una forte passione per il nostro lavoro, ci impegniamo ogni giorno nel fornire prodotti innovativi, affidabili e al passo con le esigenze del mercato. Il nostro impegno per la sostenibilità si traduce in materiali eco-friendly, minori consumi energetici e emissioni di CO2, contribuendo all’evoluzione green.
Scegliere Ilem significa affidarsi a un’azienda che da anni mette al centro la massima qualità dei propri forni e investe costantemente in tecnologia e innovazione per offrire solo il meglio ai professionisti di panifici, pizzerie e pasticcerie.
Ti seguiamo passo dopo passo nella scelta del forno ideale, aiutandoti a identificare la configurazione più adatta per dimensioni, alimentazione e volumi produttivi. Offriamo consulenza specializzata e assistenza, per garantirti sempre una soluzione su misura che migliora realmente il tuo lavoro quotidiano.
Tutte le costruzioni Ilem Bakery sono certificate dagli organismi preposti e rispondono alle Direttive e Regolamentazioni Europee:
Direttiva bassa tensione 2006/95/CE
Direttiva Compatibilità Elettromagnetica 2004/108/CE
Regolamento (CE) n.19352004 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e oggetti destinati al contatto con alimentare.
Forni elettrici
Garantiscono una cottura precisa, grazie al controllo ottimale della temperatura.
Forni elettrici
Sono ideali per attività che richiedono un’alta qualità di cottura di prodotti come pane, pizza e dolci, e che desiderano una gestione facile ed efficiente.
Forni a gas
Un’ottima scelta per chi desidera beneficiare di una cottura rapida e costante.
Forni a gas
Grazie alla loro versatilità, sono ideali per panifici, pizzerie e pasticcerie di diverse dimensioni e capacità produttiva, con un’ottima resa energetica e velocità di riscaldamento.
Forni a gasolio
Perfetto per attività con grandi volumi di produzione.
Forni a gasolio
Offrono un’elevata efficienza energetica, permettono di ridurre i costi operativi ma senza sacrificare la qualità della cottura. Ideali per ambienti non serviti dalla rete del gas.
Le soluzioni per l’acquisto del tuo forno professionale
Con Ilem puoi acquistare il tuo nuovo forno anche con soluzioni di finanziamento personalizzate. Offriamo massima flessibilità: scegli il piano più adatto alle esigenze della tua attività.
Per saperne di più o richiedere una proposta su misura, contattaci senza impegno.
Siamo specializzati nella produzione e vendita di forni per panificazione, pasticceria e pizzeria, forni industriali, impastatrici, planetarie, celle di lievitazione e tutti gli accessori come carrelli, teglie e platee. Offriamo un servizio completo per darti la massima efficienza e garantirti la miglior produzione.
Unisciti al team di Ilem Bakery: siamo alla costante ricerca di nuovi rappresentanti di vendita da inserire all’interno del nostro organico. Passione, innovazione e dedizione: se questi valori ti rappresentano, sei la persona che stiamo cercando!
Scopri le ultime notizie e gli approfondimenti dal mondo Ilem Bakery