Ideale per: Panetteria,Pasticceria,Pizzeria
I nostri tavoli e armadi fermalievitazione rappresentano la soluzione ideale per il controllo preciso del processo di lievitazione, offrendo versatilità e affidabilità per garantire la qualità dei tuoi prodotti finali.
Fermalievita Baking Tab
Disponibile in diverse misure, da una a quattro porte, permette di preparare gli impasti sul piano di lavoro e inserire poi il prodotto nel vano refrigerato per avviare la lievitazione.
Fermalievita Baking Cab
Disponibile in diverse misure, con o senza vetrina, garantisce una lievitazione naturale ed omogenea.
Baking Room
Disponibile in diverse dimensioni, permette di programmare un intero ciclo di lievitazione impostando l'ora esatta in cui avere i prodotti lievitati e pronti per essere infornati.
Fermalievita Baking Tab
Disponibile in diverse misure, da una a quattro porte, permette di preparare gli impasti sul piano di lavoro e inserire poi il prodotto nel vano refrigerato per avviare la lievitazione.
Fermalievita Baking Cab
Disponibile in diverse misure, con o senza vetrina, garantisce una lievitazione naturale ed omogenea.
Baking Room
Disponibile in diverse dimensioni, permette di programmare un intero ciclo di lievitazione impostando l'ora esatta in cui avere i prodotti lievitati e pronti per essere infornati.
Direttiva bassa tensione 2006/95/CE
Direttiva Compatibilità Elettromagnetica 2004/108/CE
Regolamento (CE) n.19352004 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e oggetti destinati al contatto con alimentare.
Non esiste un’attrezzatura migliore di altre, ma esiste un’attrezzatura giusta per ogni attività
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