Armarios y mesas fermabiga
Nuestras mesas y armarios de mantenimiento de masa son el sistema ideal para controlar el proceso de fermentación de su masa. Se diferencia de la Fermalievita por la ausencia de humidificador, ya que está específicamente diseñada para mantener la base de masa a una temperatura controlada mientras espera a ser procesada.
Todos nuestros productos
Nuestras mesas y armarios de panadería son fáciles de usar, flexibles y automatizados para satisfacer las necesidades de la panadería moderna. También garantizan una alta eficiencia y un bajo consumo, gracias al aislamiento de poliuretano de alta intensidad y al gas refrigerante en la versión Green.
Fermabiga Baking Tab
Disponible en diferentes tamaños, de una a cuatro puertas. Mantiene la masa base a temperatura controlada a la espera de ser procesada.
Fermabiga Baking Tab
Fermabiga Baking Cab
Disponible en dos tamaños diferentes, mantiene la masa base a una temperatura controlada mientras espera a ser procesada.
Fermabiga Baking Cab
Fermabiga Baking Tab
Disponible en diferentes tamaños, de una a cuatro puertas. Mantiene la masa base a temperatura controlada a la espera de ser procesada.
Fermabiga Baking Tab
Fermabiga Baking Cab
Disponible en dos tamaños diferentes, mantiene la masa base a una temperatura controlada mientras espera a ser procesada.
Fermabiga Baking Cab
Las ventajas de nuestros armarios fermabiga
Nuestros armarios de fermentación garantizan un control de alta precisión del proceso de fermentación, asegurando una distribución uniforme del calor y la optimización del tiempo.
PANEL DE CONTROL
CONEXIÓN WI-FI REMOTA
SISTEMA DE VENTILACIÓN
ACERO INOXIDABLE
UNIDAD DE REFRIGERACIÓN
UNIDAD CONDENSADORA
Máquinas profesionales y certificadas
Directiva de baja tensión 2006/95/CE
Directiva de compatibilidad electromagnética 2004/108/CE
Reglamento (CE) nº 19352004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
No hay equipos mejores que otros, pero existe un equipo adecuado para cada actividad
Las máquinas más adecuadas para tu empresa son las que facilitan el trabajo y la calidad es siempre excelente. Póngate en contacto con nosotros para concertar una reunión de consulta: ¡evaluaremos juntos las soluciones más adecuadas para tus necesidades!
Los catálogos de nuestros armarios fermabiga
Descarga nuestros catálogos para descubrir todas las especificaciones de nuestros armarios de tope de línea.
