Celdas de fermentación
LÍNEA FRÍO

Celdas de fermentación

Ideal para:Panadería,Pastelería,Pizzería

Nuestras células de fermentación están diseñadas para optimizar el proceso de fermentación. Con controles precisos de temperatura y humedad, proporcionan el entorno ideal para garantizar una expansión y un desarrollo perfectos de la masa.

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Celdas de fermentación

Todos nuestros productos

Cada producto se fabrica con la atención al detalle y la innovación necesarias para satisfacer las necesidades de panaderías, pizzerías y pastelerías de todos los tamaños.

Celdas para carros
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Celdas para carros

Celda de fermentación de una o dos puertas, ideal para fermentar productos de panadería y pastelería en un entorno controlado.

Celdas para carros

Celdas para carros
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Celdas para carros

Celda de fermentación de una o dos puertas, ideal para fermentar productos de panadería y pastelería en un entorno controlado.

Celdas para carros

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Celdas para carros

Celda de fermentación de una o dos puertas, ideal para fermentar productos de panadería y pastelería en un entorno controlado.

Celdas para carros

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Celdas para carros

Celda de fermentación de una o dos puertas, ideal para fermentar productos de panadería y pastelería en un entorno controlado.

Celdas para carros

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Las ventajas de nuestras celdas de fermentación

Nuestras células de fermentación garantizan una fermentación uniforme y controlada, lo que permite elaborar con eficacia productos de panadería de alta calidad.

PANEL DE CONTROL
PANEL DE CONTROL
CONEXIÓN WI-FI REMOTA
CONEXIÓN WI-FI REMOTA
SISTEMA DE VENTILACIÓN
SISTEMA DE VENTILACIÓN
ACERO INOXIDABLE
ACERO INOXIDABLE
AISLAMIENTO ECOLÓGICO DE POLIURETANO
AISLAMIENTO ECOLÓGICO DE POLIURETANO
UNIDAD CONDENSADORA
UNIDAD CONDENSADORA

Máquinas profesionales y certificadas

Todas las construcciones de Ilem Bakery están certificadas por los organismos pertinentes y cumplen las Directivas y Reglamentos Europeos:

Directiva de baja tensión 2006/95/CE

Directiva de compatibilidad electromagnética 2004/108/CE

Reglamento (CE) nº 19352004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

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No hay equipos mejores que otros, pero existe un equipo adecuado para cada actividad

Las máquinas más adecuadas para tu empresa son las que facilitan el trabajo y la calidad es siempre excelente. Póngate en contacto con nosotros para concertar una reunión de consulta: ¡evaluaremos juntos las soluciones más adecuadas para tus necesidades!

Nuestros catálogos de celdas de fermentación

Descarga nuestros catálogos para conocer todas las especificaciones de nuestras celdas de fermentación.

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