Hornos para pizzerías

Hornos para pizzerías

Ideal para:

La combinación de tradición e innovación para ofrecer una experiencia rica en sabores y aromas.

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Hornos para pizzerías

Nuestras soluciones para una auténtica pizza Made in Italy

Nuestro objetivo es simplificar y mejorar tus procesos de producción. Concéntrate en lo que más te gusta hacer y deja que nuestros hornos hagan el resto: garantizan una cocción perfecta que cumple las expectativas del gourmet italiano.

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HORNO DE CARRO GIRATORIO CON QUEMADOR LATERAL

Dispone de tres lados perimetrales libres para el apoyo en la pared posterior y la combinación con otros hornos. Disponible en los modelos 50 / 60 / 80 / 120 / 130.

Modelo RL

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HORNO ELÉCTRICO ELEKTROMECH LINE

Dispone de paneles exteriores de acero inoxidable, cámara de cocción de chapa aluminizada e iluminación con lámparas halógenas. Varios modelos disponibles.

Modelo Linea Elektromech

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HORNO ELÉCTRICO DIGITAL LINE

Dispone de juntas de puerta flexibles de acero inoxidable y dos tiradores de apertura de puerta. Tres opciones de altura y varios modelos disponibles.

Modelo Linea Digital

forno Rotante milano 1 bocca
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HORNO ROTATORIO DE BOCA ÚNICA

Placa de cocción disponible en los tamaños Ø 90, Ø 95, Ø 115, Ø 125, Ø 135 y Ø 145, con dimensiones exteriores reducidas, adecuadas para espacios reducidos.

Modelo Serie M 1 bocca

FORNO ROTANTE A UNA BOCCA Roma
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HORNO ROTATORIO DE BOCA ÚNICA

Perfecto para maximizar el espacio de cocción de la pizza y reducir los costes de funcionamiento. Disponible con quemador doble.

Modelo Serie R 1 bocca

forno rotante una bocca
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HORNO ROTATORIO DE BOCA ÚNICA

Perfecta para pizzerías que deseen combinar tradición y diseño moderno, sin renunciar a la excelencia en la cocción.

Modelo Serie N 1 bocca

Forno-Pizzeria-Rotante-Torino
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HORNO ROTATORIO DE BOCA ÚNICA

Perfecto para pizzerías que desean un horno compacto que garantice un uso prolongado con bajos costes de funcionamiento.

Modelo Serie T 1 bocca

Forno-Rotante-Standard-2-bocche
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HORNO ROTATORIO DE DOS BOCAS

Diseñado para facilitar la introducción y manipulación de la leña y la ceniza. Permite ver la llama desde el exterior.

Modelo Serie M 2 bocche

forno rotante per pizzeria
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HORNO ROTATORIO DE DOS BOCAS

Disponible en dos variantes (Ø 135 - Ø 145) y equipada con un panel de control táctil de última generación.

Modelo Serie R 2 bocche

Forno-Pizze-Rotante-Elettrico
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HORNO ROTATORIO ELÉCTRICO

Equipado con resistencias margarita y bancada giratoria de boca abierta, construido según nuevas tecnologías que mantienen las características de un horno refractario de leña.

Modelo 490° Serie M

forno elettrico per pizzerie
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HORNO ROTATORIO ELÉCTRICO

Es fácil de usar y tiene un bajo consumo de energía, gracias a una solera refractaria similar a la de un horno de leña tradicional.

Modelo 490° Serie N

forno elettrico rotante per pizzeria
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HORNO ROTATORIO ELÉCTRICO

Equipada con resistencias eléctricas de forma y potencia especiales, resultado de una amplia investigación y diseñada para la cocción homogénea de pizzas.

Modelo 490° Serie T

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HORNO DE CARRO GIRATORIO CON QUEMADOR LATERAL

Dispone de tres lados perimetrales libres para el apoyo en la pared posterior y la combinación con otros hornos. Disponible en los modelos 50 / 60 / 80 / 120 / 130.

Modelo RL

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HORNO ELÉCTRICO ELEKTROMECH LINE

Dispone de paneles exteriores de acero inoxidable, cámara de cocción de chapa aluminizada e iluminación con lámparas halógenas. Varios modelos disponibles.

Modelo Linea Elektromech

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HORNO ELÉCTRICO DIGITAL LINE

Dispone de juntas de puerta flexibles de acero inoxidable y dos tiradores de apertura de puerta. Tres opciones de altura y varios modelos disponibles.

Modelo Linea Digital

forno Rotante milano 1 bocca
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HORNO ROTATORIO DE BOCA ÚNICA

Placa de cocción disponible en los tamaños Ø 90, Ø 95, Ø 115, Ø 125, Ø 135 y Ø 145, con dimensiones exteriores reducidas, adecuadas para espacios reducidos.

Modelo Serie M 1 bocca

FORNO ROTANTE A UNA BOCCA Roma
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HORNO ROTATORIO DE BOCA ÚNICA

Perfecto para maximizar el espacio de cocción de la pizza y reducir los costes de funcionamiento. Disponible con quemador doble.

Modelo Serie R 1 bocca

forno rotante una bocca
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HORNO ROTATORIO DE BOCA ÚNICA

Perfecta para pizzerías que deseen combinar tradición y diseño moderno, sin renunciar a la excelencia en la cocción.

Modelo Serie N 1 bocca

Forno-Pizzeria-Rotante-Torino
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HORNO ROTATORIO DE BOCA ÚNICA

Perfecto para pizzerías que desean un horno compacto que garantice un uso prolongado con bajos costes de funcionamiento.

Modelo Serie T 1 bocca

Forno-Rotante-Standard-2-bocche
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HORNO ROTATORIO DE DOS BOCAS

Diseñado para facilitar la introducción y manipulación de la leña y la ceniza. Permite ver la llama desde el exterior.

Modelo Serie M 2 bocche

forno rotante per pizzeria
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HORNO ROTATORIO DE DOS BOCAS

Disponible en dos variantes (Ø 135 - Ø 145) y equipada con un panel de control táctil de última generación.

Modelo Serie R 2 bocche

Forno-Pizze-Rotante-Elettrico
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HORNO ROTATORIO ELÉCTRICO

Equipado con resistencias margarita y bancada giratoria de boca abierta, construido según nuevas tecnologías que mantienen las características de un horno refractario de leña.

Modelo 490° Serie M

forno elettrico per pizzerie
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HORNO ROTATORIO ELÉCTRICO

Es fácil de usar y tiene un bajo consumo de energía, gracias a una solera refractaria similar a la de un horno de leña tradicional.

Modelo 490° Serie N

forno elettrico rotante per pizzeria
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HORNO ROTATORIO ELÉCTRICO

Equipada con resistencias eléctricas de forma y potencia especiales, resultado de una amplia investigación y diseñada para la cocción homogénea de pizzas.

Modelo 490° Serie T

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Las ventajas de nuestros hornos

Productos diseñados para simplificar el proceso de cocción, ahorrar recursos y garantizar la satisfacción de tus clientes.

PANEL DE CONTROL
PANEL DE CONTROL
CONEXIÓN REMOTA
CONEXIÓN REMOTA
REGULACIÓN DE LAS FASES DE COCCIÓN
REGULACIÓN DE LAS FASES DE COCCIÓN
DIFERENTES COLORES DISPONIBLES
DIFERENTES COLORES DISPONIBLES
PANEL DE CONTROL ELECTROMECÁNICO
PANEL DE CONTROL ELECTROMECÁNICO
DIFERENTES OPCIONES DE COCCIÓN
DIFERENTES OPCIONES DE COCCIÓN

Máquinas profesionales y certificadas

Todas las construcciones de Ilem Bakery están certificadas por los organismos pertinentes y cumplen las Directivas y Reglamentos Europeos:

Directiva de baja tensión 2006/95/CE

Directiva de compatibilidad electromagnética 2004/108/CE

Reglamento (CE) nº 19352004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

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No hay equipos mejores que otros, pero existe un equipo adecuado para cada actividad

Las máquinas más adecuadas para tu empresa son las que facilitan el trabajo y la calidad es siempre excelente. Póngate en contacto con nosotros para concertar una reunión de consulta: ¡evaluaremos juntos las soluciones más adecuadas para tus necesidades!

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