Le responsable du traitement des données est Ilem Bakery Srl, Viale del Lavoro, 30 – 37030 Colognola ai Colli (VR).
Tel. +39 045 6512139 – email info@ilembakery.com, ci-après également dénommé « Titulaire”.
OBJECTIF, BASE JURIDIQUE DU TRAITEMENT, OBLIGATION DE FOURNIR LES DONNÉES ET PÉRIODE DE CONSERVATION.
Les données à caractère personnel sont collectées aux fins suivantes:
a) Exécution d’un contrat et/ou respect des obligations contractuelles. Le traitement des données a pour but de gérer les demandes formulées par le biais des formulaires présents sur le site ou par courrier électronique par les personnes intéressées, de gérer la négociation du contrat de service et/ou de conseil, de formuler un devis, de gérer les demandes et de transmettre les informations relatives à la demande/au contrat. À cette fin, la fourniture des données est obligatoire et le fait de ne pas les fournir détermine l’impossibilité de procéder à l’exécution de l’obligation contractuelle. Les données seront conservées pendant la durée du traitement et ensuite pendant 5 ans, sauf demande écrite de la personne concernée, comme indiqué dans le droit au traitement des données (EU Reg. 679/2016 et L.D. 101/2018).
b) le respect des obligations légales imposées par les lois et règlements nationaux et internationaux, de nature fiscale, comptable et administrative. Le traitement a pour but de se conformer aux réglementations nationales. La fourniture de données est liée à une obligation légale. Les données seront conservées pendant la durée du traitement et ensuite pendant 10 ans.
c) l’envoi d’informations promotionnelles sur les activités du contrôleur si le consentement est donné. La base juridique correspond au consentement de la personne concernée, qui est libre et librement révocable. En cas de révocation, le traitement effectué jusqu’à cette demande reste légitime. La fourniture des données est facultative et le fait de ne pas les fournir n’affecte pas la fourniture d’autres services offerts par le site. Les données seront conservées pendant une période de 24 mois à compter de la date à laquelle elles ont été fournies s’il n’y a pas d’interaction entre les parties.
DONNÉES DE NAVIGATION ET COOKIES
Les systèmes informatiques et les procédures logicielles utilisés pour le fonctionnement ordinaire de ce site acquièrent certaines données personnelles dont la transmission est implicite dans l’utilisation des protocoles de communication Internet. Cette catégorie de données comprend les adresses IP ou les noms de domaine des ordinateurs et des terminaux utilisés par les utilisateurs, les adresses de notation URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) des ressources demandées, l’heure de la demande, la méthode utilisée pour soumettre la demande au serveur, la taille du fichier obtenu en réponse, le code numérique indiquant l’état de la réponse donnée par le serveur (succès, erreur, etc.) et d’autres paramètres relatifs au système d’exploitation et à l’environnement informatique de l’utilisateur. Sauf indication contraire dans la politique en matière de cookies de ce site, les données de navigation sont utilisées pour assurer le bon fonctionnement du site et pour prévenir (et, le cas échéant, poursuivre) les activités frauduleuses ou préjudiciables au site.
LES DESTINATAIRES DES DONNÉES À CARACTÈRE PERSONNEL.
Les données personnelles sont traitées par des collaborateurs et des consultants qui reçoivent des instructions appropriées concernant les mesures, les expédients, le mode opératoire, le tout visant à la protection concrète des données personnelles traitées. Dans la mesure où cela est nécessaire ou approprié pour atteindre les objectifs décrits ci-dessus, ou dans le cadre d’éventuelles obligations légales en matière fiscale et comptable, les données peuvent être partagées avec des parties externes, telles que des gestionnaires externes spécialement désignés, pour la fourniture de services, y compris des services informatiques, des consultants ou des collaborateurs externes, dans les contextes suivants:
Services liés à la maintenance du site ;
Services de conseil et d’archivage, y compris à des fins fiscales.
D’autres parties peuvent accéder aux données exclusivement en vertu de dispositions légales, de règlements et de règles.
TRANSFERT DE DONNÉES PERSONNELLES EN DEHORS DE L'UE
Si, conformément à ce qui précède et aux fins qui y sont énoncées, il devient nécessaire de transférer des données à caractère personnel à l’étranger (en dehors de l’UE), cela se fera à condition que le pays de destination ait été jugé par la Commission européenne comme étant adapté au transfert en vertu de l’article 45 du règlement 2016/679 (décision d’adéquation) ou, en l’absence d’une telle décision, si l’une des conditions énoncées aux articles 46 et 47 du règlement (en particulier, les normes des clauses contractuelles ou les règles d’entreprise contraignantes) est remplie.
DROITS DE LA PERSONNE CONCERNÉE.
Le règlement (UE) 2016/679 vous accorde, en tant que personne concernée, divers droits que vous pouvez exercer en contactant le responsable du traitement aux coordonnées figurant dans le présent avis. Parmi les droits qui peuvent être exercés, sous réserve des conditions préalables prévues de temps à autre par la législation (en particulier, les articles 15 et suivants du règlement), figurent:
– le droit de savoir si le contrôleur traite des données à caractère personnel vous concernant et, le cas échéant, d’avoir accès aux données traitées et à toutes les informations s’y rapportant;
– le droit de faire rectifier les données à caractère personnel inexactes le concernant et/ou de faire compléter les données à caractère personnel incomplètes;
– le droit à la suppression des données personnelles vous concernant;
– le droit à la limitation du traitement;
– le droit de s’opposer au traitement;
– le droit à la portabilité des données personnelles vous concernant;
– le droit de révoquer le consentement à tout moment, sans préjudice de la légalité du traitement, basé sur le consentement, effectué avant la révocation. Dans tous les cas, vous avez également le droit d’introduire une plainte formelle auprès de l’Autorité de protection des données personnelles, conformément aux procédures disponibles sur le site web de la Garante elle-même.
